Новости | «Вкусные» выходные / Шедевры на кухне
«Вкусные» выходные / Шедевры на кухне
Кулинарные опыты наших воспитанников…. Каждые выходные (и это уже давно стало традицией) на «домашних» кухнях юные повара изобретают очередные кулинарные шедевры.
Дети уже очень многое умеют готовить самостоятельно, своими руками и, конечно, с особой фантазией. Но самыми любимыми блюдами всё же остаются блины. В прошедшие выходные они пользовались популярностью сразу в нескольких группах.
Инициаторы процесса сами закупали ингредиенты, распределяли роль каждого участника, следили за соблюдением рецептуры и, что самое главное (и это вдохновляло!) – провели коллективную дегустацию полученного результата. Было вкусно и весело!
Весело и вкусно было и в той группе, где дети решили приготовить другое, тоже очень любимое блюдо – пиццу. Правильно сделанная, с очень большим количеством начинки – это изделие было просто волшебным!
Такие кулинарные опыты очень пригодятся воспитанникам, и девочкам, и мальчикам в дальнейшей, уже взрослой жизни. Они необходимы в семейном быту, могут стать увлечением, хобби, а могут даже помочь выпускникам в выборе профессии.
Именно так определился в своей будущей профессиональной деятельности наш Иван. В следующем году он решил поступить в колледж, мечтает получить диплом повара-кондитера.
А в эти выходные Иван принял участие в школьной ярмарке. И приготовил для такого мероприятия замечательное авторское блюдо – оригинальную шарлотку, которая получилась не просто «выпечкой», а настоящим произведением кондитерского искусства!
Непушкина Людмила Владимировна, начальник отдела дополнительного образования
